双掌酒庄，位于澳大利亚南澳州。在短短十几年时间里，就发展成为澳洲葡萄酒业的模范酒商之一。
1999年，迈克尔·陶菲（Michael Twelftree）和理查德•明茨（Richard Mintz）想展现澳大利亚西拉葡萄酒的多样性，于是联手创立了双掌酒庄。
2000年，双掌酒庄以其采自麦克拉伦谷（McLaren Vale）和帕史维（Padthaway）产区的17吨优质西拉葡萄，开始了西拉葡萄酒的酿造之路。
产品一经上市，就不断受到国内外的好评。之后，双掌酒庄的葡萄酒迅速进入包括英国、加拿大和新西兰在内的24个国家和地区。
仅在其成立的4年期间，双掌就被著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）誉为“南半球醉佳葡萄酒酒商”。
其旗下花园系列酒款，在14年间12次荣登《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的“世界百大佳酿”。双掌酒庄是全世界仅有的连续10年获得该项殊荣的酒庄。
2023年，双掌获得《澳洲葡萄酒宝典》评选的的百大酒庄荣誉（Halliday Wine Companion Top 100 Wineries）。
为追求高品质原料，双掌十分注重于细分产区。
每当迈克尔购置一片葡萄园，往往会先花费1-3年的时间，去测量园地的风土特征及地理条件，再开始种植葡萄藤。
每一片葡萄园都有独特的名字，并根据其土壤、海拔、葡萄园朝向和微气候，来种植最佳品种和考虑采摘时间。
待果实成熟采摘后，再小批量地分开发酵及陈酿。只有这样，才能让酒液完整表现出葡萄园和产区的风土特色与个性。
“品质不容妥协”，是双掌一切工作的核心理念。为保证酒庄出品质量，双掌酒庄会实行独有的盲品筛选制度。
每年8月伊始，庄主迈克尔会与团队一同，抽取不同桶橡木桶中陈酿的酒液，进行盲品，从而分出A+到D级别。而C级以下的酒液，会直接卖给其他酒业公司，不作为双掌酒庄的葡萄酒出售。
酒庄出产多个系列的葡萄酒，包括旗舰系列（Flagship Series）、单一园系列（Single Vineyard Series）、花树园系列（Twelftree Wines）、花园系列（Garden Series），以及画廊系列（Picture Series）。
即使是价格亲民、口感讨喜的画廊系列也是属于B+级别以上的酒液，不得不感叹酒庄的诚意满满。
核心产品
双掌(画廊系列)克莱尔山谷西拉红葡萄酒
Two Hands Fields Of Joy Clare Valley Shiraz
双掌(画廊系列)巴罗萨西拉红葡萄酒
Two Hands Gnarly Dudes Barossa Valley Shiraz
双掌(画廊系列)麦克拉伦谷西拉红葡萄酒
Two Hands Angel’s Share McLaren Vale Shiraz
双掌(花树园)歌海娜马塔罗红葡萄酒
Two Hands Twelftree Grenache Mataro Barossa Valley
双掌(花园系列)伊顿谷西拉红葡萄酒
Two Hands Charlie’s Garden Eden Valley Shiraz
双掌(花园系列)巴罗萨西拉红葡萄酒
Two Hands Bella’s Garden Barossa Valley Shiraz
双掌(神秘园)西拉红葡萄酒
Two Hands Secret Block Shiraz
双掌(圣杯园)巴罗萨西拉红葡萄酒
Two Hands Holy Grail Barossa Valley Shiraz
双掌(妙手臻藏)巴罗萨谷西拉红葡萄酒
Two Hands My Hands Shiraz
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