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毕臣山庄 Mount Pleasant

日期:2024/2/19 3:26:10 地区:澳大利亚,新南威尔士
在中国,说到澳大利亚葡萄酒就是奔富。然而,在澳洲本土市场,出名且热销的竟然不是奔富,而是另一个被称为“澳洲葡萄酒奠基人”所创的毕臣山庄(Mount Pleasant)。

奔富酒王葛兰许(Penfolds Grange)的缔造者麦克斯·舒伯特(Max Schubert)曾经说“在奥谢(O’Shea)酿造的葡萄酒面前,我觉得自己非常的卑微。”

到底是什么人,竟然让酒王葛兰许低头?他就是毕臣山庄(Mount Pleasant)的创始人莫里斯·奥榭(Maurice o’shea)。

莫里斯•奥谢不仅是澳大利亚现代葡萄酒产业奠基人之一,同时也是猎人谷传奇酿酒师。

年轻时的奥谢先生在法国学习酿酒,1921年他回到澳洲后,购买了一片质量顶级的红火山土葡萄园,这种结构独特的火山土成型于数百万年前,猎人谷内仅有为数不多的几个地块有这样的结构。这些地点出品的葡萄与众不同,具有浓郁果香味、结构突出。

在接下来的35年里,他在加强酒占据澳大利亚市场的年代酿造出令人耳目一新的葡萄酒,赢得了全澳洲葡萄酒爱好者的尊敬和赞誉——这就是后来的毕臣山庄。

时至今日,酒庄首席酿酒师吉姆(Jim Chatto)带领着他的团队持续进步,像奥谢先生当年那样,用脚步丈量葡萄园的土地,逐一品鉴或尚在桶内、或已经装瓶的葡萄酒,延续酒庄的传统,开拓澳大利亚葡萄酒的未来。

他们每年有15%的产品远销国外,其中最重要的海外市场便是中国。而毕臣山庄也作为主要推广品牌,让更多的中国人了解这个传奇品牌。

毕臣山庄作为澳洲双红五星酒庄,在2017年被詹姆斯·哈立德(James Halliday)评为醉佳年度酒庄,并有7款西拉(Shiraz)在同年评分高达97至99分。还有3款赛美蓉(Semillon)超过95分,其中一款更获得年度醉佳赛美蓉(Semillon of the Year)称号。

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