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喝完这7款酒,你就能成为国际认证的“艾雷岛威士忌专家”

日期:2023/7/25 5:8:14 地区:广州


以泥煤味打遍天下的艾雷岛,竟然还有不含泥煤的威士忌?

为什么一瓶25年的威士忌,比40年的单桶还贵?

苏格兰威士忌那么多,最流行的是谁?

如何花几百块在英国当地主?

苏格兰艾雷岛威士忌认证课程,刚好可以解答上面一切问题。短短四个小时的品鉴学习,浓缩 了艾雷岛威士忌大大小小的干货。



从浅显的艾雷岛威士忌品鉴艺术,深入到不同泥煤的风味差异,将远至历史上酿酒事业的几度兴衰,近到各酒厂的产品动态都一一呈现。


本课程为全球首个,也是至今为止唯一一个只专注于艾雷岛的威士忌认证课程,通过享誉全球的英国持续专业发展认证服务(The CPD Certification Service)的注册许可。




国际认可


"Islay Whisky Course is an informative; interesting and interactive course focusing on Islay whisky knowledge such as history; details of peat; distillery brands and special products. It suits all walks of life who is interested in Scotch whisky; especially the peated and smokey flavoured spirits."


——Quote from The CPD Certification Service


"艾雷岛威士忌认证课程,内容丰富,生动有趣。本课程介绍了艾雷岛的历史、深挖了泥煤型威士忌的酿造秘密,还对各大酒厂以及产品都进行了详细的分享,适合所有对威士忌感兴趣的人士,特别是痴迷于泥煤气息的饮家"


——英国持续专业发展认证服务



课程内容


1.苏格兰威士忌全面观

2.概述艾雷岛威士忌的投资潜力

3.艾雷岛的酿造史和各大酒厂兴衰

4.艾雷岛威士忌的两大特征,泥煤和海水

5.岛上八大名厂及旗下产品详解

6.威士忌的品鉴欣赏



适合人群


  • 对苏格兰威士忌有浓厚兴趣,希望了解泥煤风味威士忌的朋友

  • 希望深究艾雷岛威士忌的爱好者

  • 有兴趣探索威士忌收藏和投资的资深饮家

  • 酒吧、威士忌贸易商和零售店的买手




参考酒款

*酒单可能随课程需求有所调整


  • 布赫拉迪经典单一麦芽威士忌 BRUICHLADDICH CLASSIC

  • 布赫拉迪波夏单一麦芽威士忌 BRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE

  • 布赫拉迪艾蕾岛大麦2013 BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2013

  • 波摩15年单一麦芽威士忌 BOWMORE 15 YEARS

  • 拉弗格四分之一桶单一麦芽威士忌 LAPHROAIG QUARTER CASK

  • 乐加维林16年单一麦芽威士忌 LAGAVULIN 16 YEARS

  • 神秘酒款 Secret Drink





艾雷岛介绍


苏格兰的威士忌世界闻名。它的土地的面积不大,但根据地理位置和风格,却能够划分为5大产区。分布于苏格兰西南面海面上的艾雷岛,正是这些产区的其中之一。


它个性鲜明的单一麦芽威士忌受到全世界消费者的热捧,波摩(Bowmore)、拉弗格(Laphroaig)、乐加维林(Lagavulin)、阿德贝歌(Ardbeg)、布赫拉迪(Bruichladdich)……都是岛上的一员。



无论是让人无法忘怀的海水与泥煤风味,还是绝迹名厂的遗珠美酒,乃至不断涌现的具有崭新概念的酒款……艾雷岛这个名字,有一股独特的魔力,吸引着饮家、收藏家、投资者、威士忌的贸易者和国际酒类巨头都把目光聚焦在这个只有九家蒸馏厂的小岛上。



讲师介绍



林瑞丰 Richie Lin


富隆酒业高级培训经理

(英) WSET LEVEL 4

(英)艾雷岛威士忌认证创始人

(英)威士忌大使课程授权讲师

(英)单桶威士忌课程授权讲师

(英)全球威士忌课程授权讲师

《喝懂威士忌:从小白到行家》作者

曾在北京、广州、深圳、厦门等多个威士忌酒展中开办大师班




威士忌老饕、泥煤狂热爱好者们,还不赶紧报名艾雷岛威士忌认证课程,机会难得,名师带你4小时喝懂艾雷岛!


席位有限,报名成功后,工作人员将会通过微信进行核实确认。


活动信息

主题

艾雷岛威士忌认证课程

Islay Whisky Course

日期

2023年8月12日 星期六


时间

14:00-18:00


地点

富隆酒窖(天河北路店)

广东省广州市天河区天河北路439号

嘉怡苑小区首层A铺(近天河东路)



品鉴用酒

7款


考试

包括20道单选题的考核

经过考试的学员可获得英国CDP认证的课程证书及徽章


价格

¥880/位

包含课程和考试费用



*报名即赠价值98元的威士忌书籍
《喝懂威士忌:从小白到行家》



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