课程信息
WSET 第一级葡萄酒认证
上课日期：2022年8月27日全天（星期六）
授课语言：中文
授课地点：广州富隆酒窖（天河北路439号嘉怡苑小区1层A铺）
考试时间：2022年9月25日（星期日）
考试内容：30道单选题（闭卷考试）
获得证书：从英国伦敦寄出，全球通行的WSET第一级葡萄酒证书及徽章
课程费用：1480元/人（含报名费、教材费、培训费、考试费和证书费，与二级连读还可获得特殊优惠，详情请咨询工作人员）
报名及咨询请联系：【富隆美酒学院小助手】微信号｜aussinoAWA 或 电话｜+86 20 38983188 转 616
课程内容
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葡萄酒的主要类型及风格
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常见的葡萄品种及其特征
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美食与美酒搭配的原则
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如何储存葡萄酒和侍酒
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如何运用WSET第一级系统品酒方法®（简称SAT）来描述葡萄酒
课程用酒酒单
1、富隆小丑人庄园红葡萄酒Chateau D'Armailhac
法国波尔多1855列级名庄，由菲利普·罗斯柴尔德男爵集团所管理，与一级庄木桐和拉菲相邻，获詹姆斯·萨克林96分评价
2、富隆胜卡罗家族珍藏赤霞珠红葡萄酒Santa Carolina Reserva de Familia Cabernet Sauvignon
“庆祝智利独立200周年暨智中建交40周年”的国宴用酒，《葡萄酒爱好者杂志》“世界百大佳酿”前三甲，获醇鉴亚洲大奖赛“最佳性价比智利红葡萄酒”称号
3、宝嘉柏丽爵士爱美迪(德拉贝园)红葡萄酒Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Domaine de Thalabert
被称为“北罗讷拉菲”的王者酒庄，获詹姆斯·萨克林93分
4、胜嘉丽白葡萄酒Saint Clair Family Estate Sauvignon Blanc
胜嘉丽的长相思白葡萄酒是新西兰国宴用酒，葡萄酒搜索（Wine-Searcher）：马尔堡产区获奖牌次数排名第三
5、华轩庄园甜白葡萄酒Chateau Doisy Vedrines
法国波尔多1855列级名庄华轩庄园，感受名闻天下的液体黄金的浓郁华美，感受17年岁月的老酒魅力
6、柏图斯美讯（拉朗宝物隆）红葡萄酒Chateau La Mission Lalande de Pomerol
法国波尔多“酒王之王”柏图斯旗下佳酿，酒园占地仅2公顷，名庄旗下的车库酒，阿歇特葡萄酒指南1星评价
7、佳士纳雷司令白葡萄酒August Kesseler R Riesling Kabinett
酒庄为德国特级葡萄酒庄联盟（VDP）成员，获《葡萄酒爱好者》90分评分
8、威廉山庄中央海岸霞多丽白葡萄酒William Hill Estate Winery Central Coast Chardonnay
出自获得《世界葡萄酒地图》优秀酒庄评价的威廉山庄，美国职业高尔夫球巡回赛官方指定用酒
9、魔梯黑皮诺红葡萄酒Devil’s Staircase Pinot Noir
出自获得醇鉴亚洲葡萄酒大奖赛白金大奖的红石酒园，来自新西兰最优秀的黑皮诺产区中奥塔哥
10、玛卡丽起泡葡萄酒Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
出自意大利巨头企业“灰皮诺之父”玛卡丽集团
*具体酒款会根据课程需求变动，请以实际用酒为准。
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