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佳士纳 August Kesseler

日期:2024/2/19 2:58:51 地区:德国,莱茵高

佳士纳酒庄创建于1924年。现任庄主奥古斯从父母手中接过酒庄的时候,年仅19岁,佳士纳的葡萄园也只有2.5公顷。但如今,奥古斯已经将酒庄发展成莱茵高产区的典范,成为德国特级葡萄酒庄联盟成员之一,并在国际上赢得了极高的声望。


奥古斯和佳士纳的成功,让德国黑皮诺得以在国际上发声,引领德国走向了红白葡萄酒并驾齐驱的时代,奥古斯也因此获得了“现代德国黑皮诺之父”的美誉。

佳士纳及其葡萄园所在的阿斯曼豪森(Assmannshausen),坐落于德国出产雷司令葡萄酒声名鼎盛的产区——莱茵高。

2002年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录的中上游莱茵河谷(Upper Middle Rhine Valley),其起点正是阿斯曼豪森。和其他地区相比,这里的河谷更加狭窄,两侧山坡上的葡萄园也更加陡峭。

而佳士纳的葡萄园恰好位于这片绝美景观中最陡峭的地带,且在VDP的等级中,全部属于一级园(Erste Lagen / Premier Crus)和特级园(Grosse Lagen / Grands Crus)的级别。这些园地有着非常适合黑皮诺和雷司令生长的环境,因此佳士纳的所有酒款都是用这两大品种酿成。

佳士纳相信,每一个葡萄园都有其独特的个性,而将这份个性保留并充分表达出来,就是葡萄栽培者和酿酒师的责任。

因此,针对不同园地的管理手段都必须是各自分离且独立的,而酿酒师在混酿不同地块的葡萄酒时,既要保有其本身的特性,又要让它们互相融合交错,成为复杂、平衡且统一的整体。

对于佳士纳而言,生产优质葡萄酒是唯一宗旨,就算是入门酒款,这条准则也依然成立。这不仅因为酒庄的所有葡萄园都是一级园和特级园,他们的出品必须符合其等级标准;更因为酒庄对自身出品的质量,有着更高的要求。

因此,哪怕你喝的只是佳士纳的入门级别酒款,也能品尝到德国一级园的风格和魅力。

佳士纳的黑皮诺红葡萄酒闻名世界,其风格始终带有精致的女性魅力,给人的感觉就像丝滑且微凉的绸缎,覆上娇嫩的肌肤。

而雷司令白葡萄酒,则致力于营造一种流动的感官,它一定是细腻、清爽的,口感轻盈又如钻石般干净,分外动人。


核心产品

佳士纳(五时蜜语)雷司令白葡萄酒
August Kesseler Five O'Clock Riesling

佳士纳雷司令白葡萄酒
August Kesseler R Riesling Kabinett

佳士纳晚秋威士莲白葡萄酒
August Kesseler Rudesheimer Bischofsberg Riesling Spatlese

佳士纳贝露娃红葡萄酒
August Kesseler Pinot Noir Qualitatswein Trocken
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