胜嘉丽由尼尔和朱蒂夫妇（Neal & Judy Ibbotson）创建于1978年，是马尔堡产区的著名新锐酒庄，短时间内就已跻身新西兰顶级酒庄之流。
庄主夫妇一直在马尔堡种植葡萄，朱蒂于1978年种下的葡萄藤甚至是马尔堡产区最早的一批。因此，他们可以说是当之无愧的马尔堡葡萄栽培的先驱和开拓者。
起初，他们种植的葡萄都只是提供给当地酒庄，但对葡萄园的那份热忱最后还是延伸到了酿酒上。
他们怀揣着酿造顶级新西兰酒的愿景，成立了胜嘉丽酒庄。酒庄的名字就来自于他们的葡萄园，因为这片土地最早就是由辛克莱（Sinclair）家族开发种植。
自2001年起，胜嘉丽在葡萄园管理上引入了分级系统，每年都会根据不同葡萄品种在不同葡萄园中的品质，评选出醉好的十个园区。这个系统能帮助胜嘉丽迅速找到每个葡萄园匹配的葡萄品种和管理方法。
此外，胜嘉丽也采用了许多常见的手段，如减少化学制剂的使用、定期剪枝、疏果等，在葡萄采收后会立刻运回酒庄开始酿造，以保留更多其个性和品质。
在经年的经营后，胜嘉丽如今在马尔堡和霍克斯湾（Hawke’s Bay）拥有多个葡萄园。
自1994年发布第一款葡萄酒开始，胜嘉丽就是“品质”的代名词。
在十年里，酒庄七次获得“新西兰年度酒庄”（New Zealand Winery of the Year）的荣誉，四次被评为“新西兰年度葡萄酒生产商”（New Zealand Wine Producer of the Year），并两次入选“全球百佳酒庄”（World Top 100 Wineries）。
而胜嘉丽旗下酒款也从未缺席各大国际品评赛，每一年都会赢得诸多荣誉，醉具代表性、醉出名的酒款当属胜嘉丽珍藏白葡萄酒（Wairau Reserve Sauvignon Blanc）。
从发布至今，它已经获得了超过90枚金奖，毫无疑问是奖牌醉多的新西兰长相思，为胜嘉丽奠定了在长相思白葡萄酒领域中的世界顶级地位。在2014年我国领导人出访新西兰时，它就是外事国宴用酒。
葡萄酒大师Bob Campbell MW说过：“胜嘉丽的长相思是全新西兰、甚至可能是全世界醉顶级的。”
而这款酒所属的珍藏系列（Reserve），也是酒庄的旗舰系列，代表了胜嘉丽醉高的出品水平。
这个系列均是单一品种酒款，由酿酒团队亲自筛选、手工酿造，把每一个品种的特色和葡萄园的风土特点都尽数展现。
其中，珍藏黑皮诺红葡萄酒（Omaka Reserve Pinot Noir）也是酒庄的获奖大户， 屡获90以上的高分评价并曾入选“百大佳酿”榜单。
当然，酒庄旗下还有其他酒款，如纪念尼尔母亲的破晓系列（Dawn）、以单一园为特色的先锋园系列（Pioneer Block）、清新活泼的日常餐酒唯佳之选（Vicar’s Choice）等。
除了品酒室和零售店，胜嘉丽还开设了葡萄园餐厅（Saint Clair Vineyard Kitchen），游客可以坐在葡萄园中一边欣赏风光，一边感受新西兰美酒与美食的极致搭配。
核心产品
胜嘉丽唯佳之选白葡萄酒
Saint Clair Family Estate Vicar’s Choice Sauvignon Blanc
胜嘉丽白葡萄酒
Saint Clair Family Estate Sauvignon Blanc
胜嘉丽黑皮诺红葡萄酒
Saint Clair Family Estate Marlborough Pinot Noir
胜嘉丽橡木桶长相思白葡萄酒
Saint Clair Family Estate Barrique Sauvignon Blanc
胜嘉丽先锋园9号雷司令白葡萄酒
Saint Clair Family Estate Pioneer Block 9 Big John Riesling
胜嘉丽珍藏白葡萄酒
Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc
胜嘉丽珍藏黑皮诺红葡萄酒
Saint Clair Family Estate Omaka Reserve Pinot Noir
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