维特思酒庄，源于百年历史的D. Maurer & Sohn GmbH & Co KG酒厂。1987年，莫哈家族在此基础上创建了维特思品牌，作为家族酿酒事业的新支点。
维特思坐落在德国法尔兹产区的一个小村庄里，四周被大片的葡萄园环绕。无论是从质量还是产量上看，法尔兹都是德国重要的葡萄酒产区之一。
在地理位置上，法尔兹与法国的阿尔萨斯（Alsace）比邻，两者的风土环境、酿酒理念和葡萄酒风格都颇为相似。法尔兹产区的Haardt山脉，也起到了阿尔萨斯的孚日山脉（Vosges）的作用，给法尔兹带去了温暖干燥的气候，让这里的葡萄酒风味更加集中，酒体更为饱满。
虽然法尔兹是以雷司令葡萄为主要品种，但维特思却并不会一味追随成名已久的国际品种，而是着力于选取最合适的葡萄，用来酿造高品质、富有个性的甜葡萄酒。因此，酒庄旗下的大多数酒款都使用了极具特色的本地品种酿造，风味独特。
“不会有一瓶坏酒”，是维特思贯彻始终的信条。为了更好地控制品质，酒庄使用了大量的现代化技术和设备。例如，酒液发酵过程中，酒庄全部使用不锈钢控温发酵罐，拒绝使用木质或塑料制品，以确保良好的卫生环境。
此外，酒庄还拥有全套室内的装瓶设备，以及通风良好的现代化存酒仓库。葡萄酒封瓶使用的也是螺旋盖或人造软木塞，就是为了防止葡萄酒出现“软木塞污染”（TCA）的情况。
维特思旗下酒款，有一半都是白葡萄酒，红葡萄酒和粉红葡萄酒各占约25%。其中，甜白葡萄酒是酒庄最主要的系列，酒款等级包括了晚摘（Spätlese）、逐串精选（Auslese）、逐粒精选（Beerenauslese）、冰酒（Eiswein）和最高级别的贵腐精选（Trockenbeerenauslese）等。
另外，酒庄还有一款市面上难得一见的“黑中白”冰酒，以娇贵的黑皮诺酿成，品种自有的复杂感，赋予了这款酒独特的魅力。
核心产品
维特思至尊冰甜白葡萄酒
Weltachs Pinot Noir Blanc de Noir Eiswein
维特思蓝冰王甜白葡萄酒
Weltachs Eiswein
维特思金冰王白葡萄酒
Weltachs Trockenbeerenauslese
维特思冰红葡萄酒
Weltachs Red October Rotwein
维特思冰白葡萄酒
Weltachs Beerenauslese
维特思贵族冰甜白葡萄酒
Weltachs Auslese
维特思晚秋清甜白葡萄酒
Weltachs Spatlese
维特思粉红葡萄酒
Weltachs Rose
维特思甜魅红葡萄酒
Weltachs Dornfelder Special Selection
维特思甜魅白葡萄酒
Weltachs Spatlese Special Selection
维特思丹菲红葡萄酒
Weltachs Dornfelder Rotwein
维特思雷司令白葡萄酒
Weltachs Riesling
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