檀都(桶强)苏格兰单一麦芽威士忌

背景介绍

麦卡莱是苏格兰最具实力的十大烈酒公司之一，旗下拥有檀都（Tamdhu）、格兰哥尼 （Glengoyne）、蔷薇堤岸（Rosebank）等知名品牌。檀都原为麦卡伦酒厂的兄弟品牌。麦卡莱接掌檀都后还依旧制进行酿造，一如既往地只采用首次装桶的雪莉桶陈酿，更与麦卡伦同在西班牙的橡树林中选取树材订制木桶。不计代价的豪门的做派只为追求最优的品质。檀都展现着甜美华丽的传统斯佩塞风情，旗下50年窖藏酒款位列世界最昂贵威士忌榜单第25名。

推荐理由

檀都是斯佩塞芬芳辛辣风格的唯一传承者，其雪莉桶陈酿的独有心得更让它以甜美丰腴的个性赢得了无数赞誉。桶强系列是檀都面向资深爱好者所推出的高端酒款。全系列都调配自以美国和欧洲橡木酿造的奥罗露索雪莉桶，不经冷过滤，以高酒精强度装瓶，每一滴都凝聚着经由顶级雪莉桶陈化所得的甜润辛辣，也承载着檀都从西班牙到斯佩塞的一路匠心。这是桶强系列的第五版，风格更添一分辛香和热烈，是威士忌资深饮家所钟爱的藏品。

品鉴笔记

巴西果、肉桂、香草气息拂面。滴加清水更释放出柑橘、橡木及曲奇饼干的香味。口中充满奶油和夏日莓果气息，以香料和橘皮的辛辣气息收结。