原产地:
夏布利,法国
容量:
750ml
年份:
2021
酒精度:
12.5%
品种/原料:
霞多丽
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富隆于2006年在同业中率先设立葡萄酒文化中心,文化中心于2016年正式更名为富隆美酒学院。学院对外提供资质权威、形式多样的专业葡萄酒培训服务,同时还编辑出版一系列深受业内人士和美酒爱好者好评的文化书籍与刊物。美酒学院
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品牌背景
帕西酒园,原名帕特里斯酒庄(Domaine Patrice),是由夏布利产区先锋杰拉德帕特里斯所建立起来的代表性酒庄。出于后继无人的原因,庄园由延续百年的威帝家族所接掌,让它完成了从酒农到独立酒园的华丽转变并获得帕西酒园的名字。对21片园区的独立酿造、对低产老藤的保留珍惜以及按照法国农业部高环境价值(HVE)3级认证最高要求的耕作管理……无不展现出帕西酒园希望为饮家传达夏布利风土韵味的匠心。
品鉴
扑鼻而至的柑橘类香气,明显的柠檬和西柚果香,伴有微许的矿物气息。入口明快,酒体轻盈,宛若青苹果般的酸度,余韵芬芳宜人。
推荐理由
帕西酒园是夏布利产区的代表性酒庄,此酒正正是集小夏布利之大成的酒款。相比平常夏布利遍布海洋化石的土壤,小夏布利区域年纪较轻的波特兰阶土壤以高比例的黏土为核心。它所带来的是更富有果香表现力的风格和亲民的价格。依托于帕西酒园30岁老树所带来的凝聚感,让这款酒更能在餐桌上大放异彩。